Note de dégustation

Comprenant 80 % de grenache et 10 % de syrah, avec un peu de mourvèdre et d'autres cépages permis, le Châteauneuf-du-Pape 2011 n'a pas encore été embouteillé, mais il est déjà une excellente interprétation du millésime au style affirmé, parfumé et séduisant. Des arômes de garrigue, d'encens, de kirsch, de lavande et de framboise noire mènent à une bouche mi-corsée à corsée, ronde et souple. Ce châteauneuf-du-pape sera prêt à boire dès son lancement et évoluera plutôt rapidement. Note - 89-92. (Jeb Dunnuck, robertparker.com, 29 déc. 2014)

Vin arborant une robe grenat plutôt intense. Nez assez puissant qui exhale des parfums de fruits cuits, de figue fraîche et de muscade. S'y retrouvent également des effluves d'olive noire et de noyau de cerise. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une agréable fraîcheur et muni de tannins charnus. Sa bouche ample précède une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Round tannins with powerful complexity. A rich unctuous wine with notes of mature plums, hazelnuts and red fruits.