Note de dégustation

Cet assemblage à dominante de grenache et de cinsault avec un peu de syrah et de mourvèdre offre un bouquet de cerise rouge, de melon d'eau et de garrigue. La bouche gorgée de saveurs de fruits rouges est très opulente, mais sans tomber dans l'excès. La finale vive et de caractère sec ajoute aux rappels des nuances du bouquet des notes de pelure de pomme et de noyau de cerise. Très polyvalent à table, il fera des accords avec une vaste palette de mets, des hamburgers de poulet aux sandwichs aux légumes grillés. (Comité VINTAGES, mai 2013)

Robe de couleur pétale de rose de bonne intensité. Nez qui s'ouvre sur des effluves de pêche et de poire. Prenez plaisir à déguster ce rosé sec possédant une agréable fraîcheur. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de fruits blancs. En bouche, sa texture presque grasse culmine dans une finale assez soutenue.

Note de dégustation (anglais)

Clear, brilliant and fresh with an expressive nose of red fruits and citrus. Notes of raspberry and redcurrant. Fruity, fine and round, overall a well-balanced and elegant wine.