Note de dégustation

Légèrement pétillant. Nez intense et très naturellement fruité - un vrai bouquet de nature. Senteurs de haies au début de l'été. Vin léger et en filigrane, bien qu'un peu rustique et terreux en finale. Semble demi-sec en raison de la forte acidité. Encore un peu mâchu, avec une trace de sulphur en fin de bouche. À boire : 2011-2014. Note : 16 sur 20 (Jancis Robinson MW, www.jancisrobinson.com, 7 juill. 2010)

Robe de couleur jaune pâle clair. Nez délicat qui s'ouvre sur de subtiles notes d'hydrocarbure, de citron, de fleurs. Ce blanc demi-sec possède une acidité rafraîchissante. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de miel, de fleurs et de citron confit. La bouche d'une texture ample s'estompe dans une finale assez persistante.