Note de dégustation

Bientôt en bouteille! Tiré de vignes de 120 ans d'âge, le Shiraz Command 2012 révèle une robe grenat moyen très expressive gorgée de notes de mûre séchée, de pot-pourri, de terre poussiéreuse, de cinq-épices chinois et de poivre du Sichuan. Massif et affirmé, mais sans aucune lourdeur, ce vin bientôt mis en bouteille est déjà très flatteur avec ses généreuses nuances fruitées soutenues par des notes très épicées et terreuses et des tanins fermes et veloutés. Longue finale. À boire entre 2018 et 2029. Note - 95-97+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, juin 2015)