Ernie Els Big Easy Red
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Afrique du Sud |
|---|---|
| Producteur : | Ernie Els Wines (Pty)Ltd |
| Alcool : | 14,5 % |
| Cépage(s) : | Assemblage à base de syrah |
| Style : | Corsé Et Souple |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin robuste révèle un noyau énergique de coulis de framboises et de mûres agrémenté de notes de réglisse et de gâteau aux épices chaud. La finale grillée montre des notes contrastantes de ronce. Shiraz, cabernet sauvignon, mourvèdre, grenache, viognier et cinsault. À boire dès maintenant et d'ici 2017. Note - 88. (James Molesworth, winespectator.com, 31 mai 2016)
Note de dégustation (anglais)
Pure, ripe, purple and red fruits immediately leap out the glass in an array of complexity, amplified by hints of rose-petals and boiled sweets. Warm notes of milk chocolate and roasted coffee round off wonderful complexity and depth. The Syrah dominated palate is juicy and succulent with the Cabernet Sauvignon backbone providing an inky structure. A dash of Rhône varieties give a dried, provincial-herb edge to the exquisitely balanced finish