Evans & Tate Margaret River Shiraz
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Australie |
|---|---|
| Région : | Australie-Occidentale |
| Producteur : | Evans & Tate Wine Group |
| Alcool : | 14,5 % |
| Cépage(s) : | Syrah |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
À l'attaque, notes fumées et grillées, quelques effluves de nougat et de terre, puis nuances de petits fruits noirs. La bouche déploie des saveurs fruitées charnues, concentrées, homogènes et riches agrémentées de notes de chêne grillé. La vive acidité soutient le vin jusque dans la finale légèrement aigre. C'est un bon vin qui devrait connaître beaucoup de succès, car ses saveurs et son étoffe sont remarquables. À boire entre 2015 et 2020. Note - 89. (Mike Bennie, winefront.com.au, sept. 2015)
Robe d'une couleur rubis foncé. Nez puissant s'ouvrant sur des arômes dominants de torréfaction et de confiture de petits fruits rouges. Le tout est complété par des notes boisées et épicés. Voilà un rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu d'une structure tannique qui gagnera à s'assouplir. Ayant une texture ample, il est assez soutenu en finale.
Note de dégustation (anglais)
Deep garnet-purple colored, the 2009 Metricup Road Shiraz offers well defined blackberry and ripe black cherry notes over warm wild blueberries, cloves, fenugreek and mace.