Flat Rock Cellars Chardonnay
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | Canada |
|---|---|
| Région : | Ontario |
| Sous région : | Péninsule du Niagara, Twenty Mile Bench |
| Producteur : | Flat Rock Cellars |
| Alcool : | 12,8 % |
| Appellation : | Twenty Mile Bench |
| Cépage(s) : | Chardonnay 100% |
| Style : | Léger Et Vif |
| Couleur : | Blanc |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Métal Vissé |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin devrait être au sommet de votre liste de vins passe-partout de qualité, car il sera au goût de tous sans pour autant déplaire aux oenophiles plus sérieux. Il donne une vague impression de douceur issue surtout de la maturité du fruit en 2015 (sans sucre résiduel), mais suffisamment pour étoffer un peu la bouche et engendrer des saveurs qui penchent du côté des fruits tropicaux. La vivacité et l'équilibre associés aux régions de climat frais sont au rendez-vous, ainsi qu'une charmante note saline. L'ensemble est remarquable, surtout pour un vin marqué à 19 $. Dégusté en mars 2017. Note - 89. (John Szabo, MS, winealign.com, 13 mars 2017)