Note de dégustation

Cette version du Pinot Noir Flowers qui assemble le fruit de plusieurs vignobles de l'ouest du comté de Sonoma est plutôt opulente comparativement à certains autres millésimes, en raison sans doute de la chaleur du millésime 2014, mais il est ficelé par une vive acidité côtière et les tanins caractéristiques des raisins cultivés sur le sommet des chaînons sablonneux. Les nuances initiales de cerise noire s'allègent en finale pour faire apparaître les notes épicées de grenade et de pelure de pomme qui soulignent la veine de fruits rouges à la fois immédiate, délicieuse et ample, mais sans être lourde. Note - 90. (wineandspiritsmagazine.com, avril 2016)