Note de dégustation

Vin de couleur grenat de faible intensité. Nez assez puissant qui s'ouvre sur de subtiles notes florales. Le tout est complété par des arômes dominants d'épices, de réglisse, de fruits cuits et de cerise confite. Prenez plaisir à déguster ce rouge manifestant une bonne acidité et muni de tannins serrés. Il révèle une texture souple qui se prolonge dans.

Note de dégustation (anglais)

Ruby-red with garnet highlights; on the nose ripe plums, bilberries and violets merge harmoniously with hints of liquorice, cinnamon and tobacco. Well-structured tannins and intense fruit fill the mouth with a closely-packed, full flavour. PAIRINGS: Ideal with big red meat dishes and medium or mature cheeses.