Freemark Abbey Napa Valley Cabernet Sauvignon

Vin rouge, 750 mL

Pays : États-Unis
Région : Californie
Producteur :Jackson Wine Estates International
Alcool : 14,5 %
Cépage(s) :Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot
Petite Sirah

Note de dégustation

Ce vin montre toutes les marques d'un jeune vin très prometteur de la Napa. Très sec et doté de tanins durs, il déploie des nuances prodigieusement concentrées de mûre et de cassis avec des notes de chêne neuf fumé d'une grande finesse. Ce vin exprime son terroir de manière phénoménale. Laissez-le au cellier au moins jusqu'en 2015. Note - 93. (Steve Heimoff, Wine Enthusiast, mai 2011)
LCBO

Note de dégustation (anglais)

The appearance is opaque dark red with ruby hues. Shows aromas of black cherry and blackberry syrup, bruleed sugar and aromatic cedar. The integration of oak adds hints of walnut oil, cinnamon and clove. Powerful, yet elegantly balanced, the flavours of blueberry and black currant, mint, cedar and full berry-cherry notes lead into a fleshy mid palate over a bed of resolved tannins. A long finish dusted with cacao.
Alcool NB Liquor
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