Note de dégustation

Le bouquet de petits fruits (ronce) et de mûre blanche est relevé de notes de grillé, de cuir, de fines herbes et de vanille. Un vin souple et savoureux aux tanins souples et aux excellents rappels en bouche des nuances du bouquet. Une note de café apparaît en milieu de bouche. De la structure et de la longueur. L'accord sera excellent avec la lasagne à la viande. (Comité VINTAGES, janv. 2014)