Note de dégustation

Robe de teinte rouge violacé sombre. Nez exubérant aux arômes dominants de mûre, de myrtille, de violette, de bois brûlé, de vanille, d'épices et de fumée. S'y retrouvent aussi de subtils effluves de pêche et de réglisse. Montrant une bonne acidité ce rouge est pourvu de tannins étoffés. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de fruits noirs mûrs, de vanille, de bois brûlé, de fumée, de chocolat noir et de noyau de pêche. Sa texture grasse se termine dans une finale persistante.