Hecht & Bannier Côtes Du Roussillon Villages
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | France |
|---|---|
| Région : | Languedoc-Roussillon |
| Producteur : | Gregory Hecht & François Bannier |
| Alcool : | 15 % |
| Appellation : | Côtes du Roussillon Villages |
| Cépage(s) : | Grenache 50% Syrah 30% Carignan 20% |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
[...] révèle des notes de soja typiques de la syrah, donnant à l'ensemble une persistance qui met l'eau à la bouche. Les nuances presque amères de petits fruits noirs, de fines herbes résineuses et de viande sont relevées de notes de baie de genièvre, de myrtille et de noyau de cerise. Ces saveurs persistantes enduisent la bouche. Voici une cuvée d'un excellent rapport qualité-prix qui montrera ses plus belles qualités au moins jusqu'en 2018. Note - 90-91. (David Schildknecht, robertparker.com, janv. 2014)
Vin arborant une couleur rubis foncé. Nez puissant aux accents de myrtille, de réglisse, de cacao, de violette, de fumée et de pâtisserie. Laissez-vous charmer par ce rouge démontrant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins étoffés. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de confiture de petits fruits noirs, de réglisse, de violette et de moka. Sa bouche presque grasse s'estompe dans une finale persistante.
Note de dégustation (anglais)
Insider's Pick, February 2015 Floral aromas and dark berry fruit are balanced by firm tannins in this gorgeous wine. Try it with ricotta and spinach stuffed cannelloni. - Barbara Philip, European Wines Portfolio Manager.