Note de dégustation

Ce vin corsé de la maison The Hess Collection offre d'intenses saveurs de moka, de prune et de petits fruits. Il est tellement savoureux et enjoué! Le vin idéal à siroter devant un film. Sa concentration, sa profondeur et sa richesse sont fabuleuses et sa finale est d'une longueur rassasiante. Essayez-le avec des mets copieux à base de viande. Accords : steak de surlonge au gorgonzola, légumes grillés, volaille en croûte aux fines herbes, mets copieux à base de viandes, fromages à pâte dure. À boire entre 2014 et 2019. Note - 93. (Natalie MacLean, nataliemaclean.com, déc. 2014)

Robe exhibant une couleur rubis opaque. Nez s'ouvrant sur des notes fruitées et boisées. Le tout est complété par de subtiles notes végétale. Découvrez ce rouge sec manifestant une agréable fraîcheur et muni de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de cassis, de champignon frais, de caramel, de poivron et de bois. Il offre une bouche ample qui se prolonge dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

*Available only in the BC Liquor Store at the Vancouver International Wine Festival Feb. 26-28, 2015.*