Note de dégustation

Robe rubis vif avec pourtour rose; arômes de cerise et de framboise; sec et mi-corsé; saveurs juteuses de petits fruits mûrs et finale modérée.

Robe exhibant une couleur rouge violacé plutôt profond. Nez puissant s'ouvrant sur des arômes dominants de vanille. À cela s'ajoutent des effluves de confiture de cerise et de pâtisserie. Ce rouge laisse percevoir une faible acidité et est doté de tannins enrobés. Il a une texture presque grasse qui se termine dans une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

As elegant as a bouquet of violets and bursting with cherry flavors, our Pinot Noir is medium-bodied with soft tannins, to create a smooth, rich texture.