Inniskillin Vidal
Vin de glace, 50 mL
Pays : | Canada |
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Région : | Ontario |
Producteur : | Inniskillin Wines Inc. |
Site web : | www.inniskillin.com |
Alcool : | 10,5 % |
Cépage(s) : | Vidal 100% |
Style : | Liquoreux |
Couleur : | Blanc |
Classification : | Vin de glace |
Contenant : | Bouteille Pet-4 (code Recyclage 1) |
Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Le millésime 1989 de ce vin de glace a remporté le grand prix d'honneur à Vinexpo et fait connaître l'industrie vinicole canadienne partout dans le monde. Ce vin offre des saveurs délicieusement crémeuses de pêche, d'écorce d'agrumes confite et de miel. ,,Il est succulent avec une mousse à la framboise ou un fromage au goût affirmé comme le gruyère.,,,
Note de dégustation (anglais)
The nose is reminiscent of lychee nuts with the taste of tropical fruits over mango and peach nectar.
This Icewine is billowing with ripe peaches and apricots on the nose combined with delicious overtones of marmalade and candied brown sugar. Perfect on its own as a dessert or an excellent match to fresh fruit, rich paté or fine blue-veined and cream-based cheeses.