Note de dégustation

Robe jaune paille pâle; arômes subtils de minéraux, d'agrumes, de poire d'Anjou et de pomme verte; sec, léger, avec saveurs nettes de pomme et de citron, et acidité vive en finale.

Vin arborant une couleur jaune paille de bonne intensité. Nez exhalant des parfums dominants de pomme verte. Le tout est également agrémenté par de subtiles notes minérales. Prenez plaisir à déguster ce blanc sec laissant percevoir une vive acidité. Il dévoile une texture souple qui s'estompe dans une finale légèrement soutenue.

Note de dégustation (anglais)

Pale straw colour; Subtle aromas of mineral, citrus, Anjou pear and green apple; Dry, light bodied, with clean apple/lemon flavours, crisp acidity on finish.

As featured in Taste Magazine, Spring 2013. Shining silvery in the glass, this classic French refresher starts with an immediate attack of lemon and apple before revealing a whisper of damp herb, lime zest and a pretty finish of white flowers. If you like Pinot Grigio, you’ll love this light, crisp Aligoté. Try it with chilled shellfish, clams or oysters.