Note de dégustation

Vin arborant une robe jaune paille plutôt intense avec des bulles fines et persistantes. Nez exubérant qui s'ouvre sur des parfums de chèvrefeuille, de jasmin et d'acacia. Le tout est complété par des arômes de confiture de coings, de poire et de pâtisserie. Prenez plaisir à savourer ce blanc mousseux sec exprimant une très grande fraîcheur. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de beurre et de craie. Il révèle une texture ample qui se termine dans une finale assez persistante.