Kenwood Vineyards Sonoma County Cabernet-Sauvignon
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | États-Unis |
|---|---|
| Région : | Californie |
| Sous région : | Sonoma |
| Producteur : | Kenwood Vineyards |
| Alcool : | 13,5 % |
| Cépage(s) : | Cabernet-sauvignon 91% Syrah 7% Petit verdot 2% |
| Style : | Corsé Et Ferme |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Un vin mi-corsé très agréable aux arômes et saveurs de cèdre et de cassis. L'ensemble concentré et équilibré est couronné par une finale agréablement longue. Parfait pour les réceptions du temps des Fêtes. Accords : hochepot d'automne, filet de porc. À savourer entre 2013 et 2017. Note - 91. (Natalie MacLean, nataliemaclean.com, 3 août 2013)
Robe de couleur rubis opaque. Nez assez puissant où dominent des notes boisées et balsamiques. À cela s'ajoutent des parfums de vanille. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est muni de tannins étoffés. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de cèdre et de myrtille. Sa texture presque grasse précède une finale assez persistante.
