Note de dégustation

En 2008, le domaine familial Kunde a reçu le prix du leadership environnemental et économique du gouverneur pour ses pratiques et ses installations écologique-ment viables. Ce vin est produit dans les vignobles du domaine, qui sont cultivés selon les principes de l'agriculture durable. Robe rubis opaque et puissants arômes de mûre, de cassis, de viande fumée et de pain grillé à la cannelle. Sec et mi-corsé avec un profond noyau de fruits noirs et d'épices fumées et des tanins volumineux et mûrs, mais encore jeunes qui soutiennent admirablement l'ensemble. Bonne allonge. Il bénéficiera d'un séjour de 2 ou 3 ans au cellier, mais on peut le savourer dès ce soir avec un steak grillé saignant. (Douglas Webster, VINTAGES, mai 2011)

Note de dégustation (anglais)

*Available at the Vancouver Wine Festival Store* A rich nose of currants and black pepper with a hint of chocolate are brought together by French oak toast components. A solid red for barbequed meats.