Note de dégustation

Le Chardonnay La Crema 2013 de la région de Russian River a été entièrement fermenté en fûts, a subi une transformation malolactique complète et a été élevé huit mois dans 31 % de fûts de chêne neufs avant la mise en bouteilles. Son rapport qualité-prix est excellent, surtout chez les détaillants bon marché, où il se vend à environ 25 $. Des nuances de pêche à chair blanche et un soupçon de chèvrefeuille se manifestent dans ce vin pâle et élégant qui ne montre presque aucun chêne. Voici un vin mi-corsé charmant et pur, doté d'une bonne texture et d'une solide finale. À boire d'ici quelques années. Période de consommation : 2015 à 2018. Note - 91. (Robert Parker Jr., erobertparker.com, déc. 2014)