Note de dégustation

Le Châteauneuf-du-Pape Vendange 2011 (même assemblage et élevage que le 2012) révèle un profil riche et beaucoup de profondeur et d'intensité. Cerise noire, framboise, boîte à épices et garrigue. Ce vin mi-corsé à corsé révèle des tanins tendres et une excellente finale. À savourer dans les 7 ou 8 ans. À boire dès maintenant et d'ici 2021. Note - 91. (Jeb Dunnuck, erobertparker.com, oct. 2013)

Robe de teinte rouge violacé de bonne intensité. Nez assez puissant d'où émanent des parfums dominants de kirsch, de pâtisserie et d'épices douces. Le tout est complété par des arômes de violette. Laissez-vous charmer par ce rouge sec montrant une agréable fraîcheur et muni de tannins enrobés. La bouche d'une texture ample culmine dans une finale persistante.