Note de dégustation

Voici une syrah fumée, terreuse et substantielle aux belles notes poivrées - une agréable surprise. Notes de cassis sucré et de réglisse en finale. Un vin accessible et convivial qui ne sacrifie en rien son caractère variétal. Dégusté en octobre 2013. Note - 88. (Sara d'Amato, winealign.com, 1er nov. 2013)

Vin exhibant une couleur rubis foncé. Nez exubérant qui dégage des arômes de fruits noirs mûrs, de chocolat et de pâtisserie. À cela s'ajoutent des subtils arômes de chêne. Ce rouge sec démontre une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de mûre, de prune et de bois. La bouche d'une texture presque grasse s'estompe dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Liberty School Syrah exudes classic aromas of blueberries and cherries along with hints of eucalyptus and violets. Zesty acidity gives way to a round mouthfeel of cranberries and plum on the mid-palate along with hints of pepper and herbs. Elements of minerality and velvety smooth tannins lead to a long finish.