Note de dégustation

Élaboré avec du raisin de Cumières dans le département de la Marne et de la Côte des Blancs, ce brut rosé est un vin riche, bien équilibré et très jeune. Il est mûr, mais conserve une texture presque austère et une acidité qui s'adoucira à mesure que le vin vieillit. Vous pouvez le déguster dès maintenant pour ses saveurs vives de fruits rouges, mais il sera encore meilleur en 2019. Note - 94. (Roger Voss, Wine Enthusiast, déc. 2016)

Robe de teinte rose saumoné de faible intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez fin aux effluves de fraise, d'épices douces, de melon et de fleurs. Il évoque également de subtiles notes végétales. Faites la découverte de ce rosé exprimant une bonne acidité. En bouche, sa texture ample se termine dans une finale persistante.