M. Chapoutier Tournon Shays Flat Vineyard
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Australie |
|---|---|
| Région : | Victoria |
| Sous région : | Central Victoria, Bendigo |
| Producteur : | Mathilde Chapoutier Sélection |
| Site web : | www.chapoutier.com |
| Alcool : | 14 % |
| Cépage(s) : | Shiraz 100% |
| Style : | Corsé Et Ferme |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Voici un shiraz massif et corsé cultivé au domaine; la robe est profonde et les nuances de fruits noirs, la structure et la texture s'apparentent davantage à celles que l'on trouve dans les cabernets sauvignons; les puissantes nuances terreuses ont encore besoin de s'assouplir un peu. À boire d'ici 2027. Note - 94. (James Halliday, winecompanion.com.au, 26 juillet 2014)
Vin à la robe rouge violacé. Nez aux arômes de poivre, de violette, de fruits rouges et de chêne. Découvrez ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins charnus. Il offre une bouche ample qui perdure dans une finale persistante.