Note de dégustation

Rubis soutenu. Le bouquet de mûre et de cola à la cerise est agrémenté de notes de fleurs séchées et de tabac. Profondes saveurs de fruits noirs et texture mâchue. Les tanins apportent de la structure et donnent du mordant à la finale. Ce vin est plus sérieux que le Payouse, avec beaucoup d'intensité en fin de bouche et de retentissantes notes de fruits noirs. Note - 90(+?). (Josh Raynolds, International Wine Cellar, janv.-févr. 2010)

Robe de couleur grenat foncé. Nez puissant qui s'ouvre sur des parfums dominants de réglisse et de raisin de Corinthe. Faites la découverte de ce rouge exprimant une acidité rafraîchissante et doté de tannins fermes. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de figue fraîche et de silex. Il révèle une texture presque grasse qui précède une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

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