Note de dégustation

Un vin subtil, mais profond et multidimentionnel, avec d'élégantes notes de pomme verte, de melon et de chêne crémeux légèrement grillé. La finale est tendue et précise. À boire dès maintenant et d'ici 2016. Note - 89. (James Laube, winespectator.com, 31 juillet 2013)

Robe arborant une couleur jaune doré plutôt profond. Nez puissant qui s'ouvre sur des notes boisées et fruitées. S'y retrouvent également des subtils effluves de beurre et de vanille. Ce blanc sec laisse percevoir une faible acidité. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de poire caramélisée. Il dévoile une bouche grasse qui précède une finale assez persistante.