Note de dégustation

Un vin velouté, précis et généreux, aux saveurs de cerise noire et de café couronnées par une longue finale agrémentée de notes de chocolat noir. À boire dès maintenant et d'ici 2017. Note - 89. (Harvey Steiman, winespectator.com, 15 déc. 2014)

Vin arborant une robe rubis de bonne intensité. Nez assez puissant aux parfums dominants de pâtisserie, de bois brûlé, d'épices, de fruits rouges mûrs et de tabac. Ce rouge exprime une bonne acidité et est pourvu de tannins étoffés. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de fruits rouges mûrs et de pâtisserie. Offrant une texture ample, il est assez soutenu en finale.

Note de dégustation (anglais)

The Grand Estates merlot has a rich aromatic profile with notes of chocolate and dark cherries. On the palate our Merlot has complex fruit flavors followed by a smooth, velvety finish. Pair this wine with Blue cheese, duck, beef, veal and dark chocolate.

A rich and aromatic profile of vanilla bean and mocha introduce this Merlot. Dark chocolate covered cherries, caramel and nutmeg flavors create a lush and velvety smooth texture and finish.

Classic Merlot aromas of spice, blackberry and cocoa carry through the palate of this complex artisanally crafted wine. The balance of oak and black fruits creates a velvety, seductive finish.