Note de dégustation

Cet assemblage de facture moderne à 70 % de cabernet sauvignon et 30 % de carmenère est un vin d'un rapport qualité-prix phénoménal qui montre le meilleur visage des deux cépages utilisés avec ses saveurs de bleuet, de prune, de mûre et d'épices. Il est sec et généreux en bouche avec des saveurs fruitées opulentes et une longue finale. Si vous êtes un inconditionnel du cabernet sauvignon et que vous êtes à la recherche de quelque chose de différent, ne cherchez pas plus loin. Les mets copieux légèrement épicés feront briller ses plus belles qualités.

Note de dégustation (anglais)

Beautiful and intense ruby red colour combined with very elegant aromas; notes of chocolate, cigar box, vanilla and butterscotch while on the mouth it shows wild blueberry and blackberry flavours. A medium- to full-bodied wine. On the palate it is ample, soft and generous, with intensity of Cabernet Sauvignon and the softness of Carmenere accompanied by a subtle spiciness and a long aftertaste. Highly recommended with Mongolian beef, pork ribs, spaghetti with Bolognese sauce, pizza, lamb stew and mushroom risotto.

This medium-to-full bodied blend is a beautiful ruby red. It has elegant notes of chocolate, cigar box, coffee, vanilla and butterscotch and shows wild blueberries and blackberries. The palate is ample, soft and generous, with the subtle spiciness typical of the Carménère variety. Try with Mongolian beef, pork ribs, spaghetti with bolonese sauce, pizza or lamb stew.