Note de dégustation

Le charmant bouquet offre des nuances de fruits confits, de poire mûre, de pêche, de melon et d'épices avec de généreuses notes d'agrumes (le pamplemousse rose surtout). On perçoit aussi sur les vagues d'agrumes une gracieuse note de violette. Ce vin délicieux offre d'excellents rappels fruités en bouche. Voici un vin sec et mi-corsé soutenu par un filon d'acidité rafraîchissante. Un excellent vin pour accompagner les crevettes grillées, les pattes de crabe et peut-être même le homard. (Comité VINTAGES, avril 2010)

Vin arborant une couleur jaune doré assez intense. Nez assez puissant qui s’ouvre sur des notes végétales et minérales. S'y retrouvent également des notes de pêche et de pomme. Laissez-vous charmer par ce blanc sec possédant une faible acidité. Il offre une texture presque grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.