Note de dégustation

Ce vin d'une grande pureté de fruits révèle de puissants arômes de mûre, de bleuet et de prune agrémentés de notes de fumée, de réglisse et de chocolat. La bouche souple et ronde est couronnée par une finale délicatement fumée. Délicieux avec les steaks grillés ou les fajitas de boeuf. (Comité VINTAGES, avril 2016)

Robe de teinte rouge violacé opaque. Nez assez puissant qui exhale des notes de cassis, de prune et d'anis. Laissant percevoir une agréable fraîcheur ce rouge est muni de tannins charnus. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de fruits noirs, de réglisse et de violette. La bouche d'une texture ample précède une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

Deep red colour with hints of purple. Expressive on the nose with notes of ripe black fruits, violets, and tobacco. Long finish.

Deep red colour with hints of purple. Expressive on the nose with notes of ripe black fruits, violets and tobacco. Long finish.

Wine Spectator 90 points A ripe red, offering ample acidity to support the jammy kirsch, plum sauce and wild berry coulis notes that are framed by medium tannins, with the finish pumping out hints of smoke, spice box and graphite.