Pascal Bouchard Chablis Permier Cru Montmains Les Vieilles Vignes
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | France |
|---|---|
| Région : | Bourgogne |
| Sous région : | Yonne |
| Producteur : | Pascal Bouchard |
| Alcool : | 12,5 % |
| Appellation : | Chablis Premier Cru |
| Cépage(s) : | Chardonnay 100% |
| Style : | Léger Et Vif |
| Couleur : | Blanc |
| Classification : | 1er cru |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Plastique Avec Tête Plastique |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin mûr et ferme est d'une excellente concentration. Il est tiré de vieilles vignes cultivées sur un coteau exposé au sud-est. La bouche riche et corsée de fruits blancs à noyau est agrémentée de notes d'agrumes. Un vin de garde. Finale épicée et fortement minérale. À boire dès 2019. Le choix de la rédaction. Note - 92. (Roger Voss, Wine Enthusiast, 31 déc. 2016)