Note de dégustation

Ce vin linéaire et tendu révèle une structure énergique saupoudrée de notes de pomme, de citron, de melon et d'épices. L'ensemble se raffermit en finale lorsque les notes épicées et minérales se dissipent graduellement. À son mieux entre 2015 et 2024. Note - 93. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 31 août 2014)

Robe exhibant une couleur jaune paille plutôt intense. Nez puissant exhalant des effluves de miel, de pomme mûre, d'amande, de sésame grillé, de beurre et de fleurs blanches. Il évoque également des notes minérales. Faites la découverte de ce blanc exprimant une bonne acidité. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des flaveurs de beurre, de sésame grillé, de pomme mûre, de miel, de vanille et de fumée. Sa texture grasse s'estompe dans une finale persistante.