Note de dégustation

Le fabuleux bouquet montre beaucoup de « pinosité » grâce à ses notes de canneberge et de cerise mûres, de fines herbes séchées, de cannelle, de fumée et de terre. Son fruit est toutefois moins marqué que celui de beaucoup d'autres pinots noirs. Le Latitude a été fermenté aux levures sauvages et a été soumis à un élevage prolongé en fûts, avec seulement 30 % de fûts neufs. Un vin mi-corsé, un peu étoffé, sec, plutôt tannique et terreux - très bourguignon en fait. Il s'épanouira pendant un an ou deux au cellier. Très bonne à excellente allonge. À son mieux entre 2014 et 2018. Note - 90. (David Lawrason, winealign.com, 6 mai 2014)

Note de dégustation (anglais)

*Available only at the BC Liquor Stores Festival Wine Shop (Vancouver International Wine Festival Tasting Room) from February 25, 26, and 27. Festival Wine Shop is open to tasting room patrons. Same day tasting tickets must be presented for entry.