Pinot Noir Vqa Cave Spring
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Canada |
|---|---|
| Région : | Ontario |
| Sous région : | Péninsule du Niagara |
| Producteur : | Cave Spring Cellars Ltd |
| Site web : | www.cavespring.ca |
| Alcool : | 12 % |
| Cépage(s) : | Pinot noir |
| Style : | Léger Et Fruité |

Mon cellier
Note de dégustation
Robe rubis clair. Arômes de petits fruits rouges, d'humus et d'épices. Très sec et léger à mi-corsé en bouche, avec des saveurs de cerise fraîche.
Note de dégustation (anglais)
On the nose, aromas of clove spice and Maraschino cherries predominate, with hints of tilled earth, cinnamon and clove in behind. The palate is medium in body with a round, juicy feel up front. A core of velvety tannins enveloped by sweet berry fruit and a light mineral note emerge in the middle. These tannins taper smoothly toward the back, drawing rich fruit and spicy nuances long onto the finish.