Note de dégustation

Cette propriété abritait dans le passé un bureau de poste, d'où son nom. Le Cabernet Sauvignon 2008 révèle un bouquet de framboise, de boîte à cigares et de cassis. En bouche, saveurs de fruits mûrs et chêne bien intégré. Bien fait et d'une superbe structure, ce vin bénéficiera d'un séjour d'au moins 3 ans au cellier, mais on peut le savourer dès ce soir avec les steaks saignants.

Note de dégustation (anglais)

Full-bodied red wine with a dark brick red rim. Raspberry, blackcurrant, cassis, cigar box, and earthy herbal notes with rounded ripe fruit and tannins, which gives length to the finish.