Raventos I Blanc Reserva Brut
Vin mousseux, 750 mL
| Pays : | Espagne |
|---|---|
| Région : | Catalogne |
| Producteur : | Josep Maria Raventos i Blanc |
| Alcool : | 12 % |
| Appellation : | Cava |
| Cépage(s) : | Maccabeu 60% Xarel-lo 20% Parellada 20% |
| Couleur : | Blanc |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
La maison primée Raventós i Blanc produit des cavas dans les règles de l'art. Son L'Hereu Reserva Brut 2007 révèle des bulles or pâle qui mènent à une bouche énergique et complexe aux saveurs de fruits et d'olives qui poussent sur la côte méditerranéenne de l'Espagne. Ce mousseux fera des accords réussis avec les fruits de mer et les saucisses. Le rapport qualité-prix est imbattable. (Sophie Menin, thedailybeast.com, 29 déc. 2010)
