Note de dégustation

Le nez massif et complexe dévoile d'abord les notes de moka habituelles, suivies de nuances de cerise fumée, de mûre, de vanille, de chocolat et de viande. Juteux, riche, moelleux et invitant en bouche, il propose d'abondantes saveurs éclatantes de fruits noirs enveloppées de moka. Bien équilibré et très bien fait, il offre une structure et une profondeur appréciables. Nous l'avons aimé, et nous sommes convaincus que vous l'aimerez aussi. (Comité VINTAGES, nov. 2015)

Robe de couleur rouge cerise foncé. Nez assez puissant s'ouvrant sur des notes fruitées et boisées. Il évoque aussi des notes empyreumatiques et épicées. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins charnus. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de cerises dans l'eau-de-vie, de confiture de petits fruits noirs, de datte, de fumée et de bois. Révélant une texture grasse, il est assez soutenu en finale.