Note de dégustation

Élancé et complexe, avec de charmants arômes de pomme verte, de loam et de brioche à la cannelle chaude. Les saveurs sont très précises, mais elles sont aussi agréablement étagées et relevées de notes persistantes de pomme cuite, de lime et d'épices. À boire dès maintenant et d'ici 2013. Note - 91. (Tim Fish, winespectator.com, 30 nov. 2008)

Robe de teinte jaune paille plutôt intense. Nez exubérant aux arômes de citron confit, de pomme golden, d'épices, de sucre d'orge, de craie et d'amande grillée. Faites la découverte de ce blanc manifestant une bonne nervosité. En rétro olfaction, il laisse percevoir des flaveurs de musli, de sucre d'orge, de fleurs blanches, de citronnelle, de miel, de pomme golden, d'abricot et d'amande. Offrant une bouche ample, il perdure dans une longue finale.