Note de dégustation

Robe rubis moyen; arômes de framboise, de cerise noire, de cacao et de menthe; mi-corsé et très sec avec saveurs de cèdre et de cerise menant à une acidité alléchante et des tanins fins.

Vin arborant une couleur grenat de bonne intensité. Nez complexe qui exhale des effluves de cassis, de cèdre et de chocolat. Le tout est complété par des notes boisées et épicées. Démontrant une bonne acidité ce rouge est muni de tannins charnus. En rétro olfaction, il évoque des flaveurs de fruits noirs mûrs, de chêne et de terre humide. Il dévoile une texture ample qui perdure dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Ruby red with violet reflections. The bouquet is very intense and denotes a pleasant complexity, with notes of cassis, cherries jam, plums and chocolate. Then it fades into very clean flavours of tobacco, vanilla, eucalyptus and spice. These pleasant spicy notes added by Syrah exalts the sensations of red and black fruit and aromatic herbs, given by Sangiovese as well as the roundness typical of Merlot.

Dark ruby in colour, this wine is made predominately of Sangiovese, with a touch of Merlot and Syrah. The flavour is rich with aromas of dark plum, black cherry, spice and notes of cassis and chocolate. On the palate, it is well-balanced with pleasant acidity, fruit intensity and round tannins. It’s a delightfully modern Tuscan wine.