Note de dégustation

Éclatante robe rubis. Les arômes percutants de violette et de mûre sur un fond minéral m'ont rappelé un peu le colorino. Pur et frais à l'attaque, ce chianti léger est chargé de saveurs de cerise rouge et de cassis soutenues par une belle minéralité. La vive acidité en finale et les tanins poivrés délicats laissent une impression d'austérité, mais un fruité généreux se tapit au fond. Note - 89. (Ian D'Agata, International Wine Cellar, juillet-août 2010)