Note de dégustation

Vinifié en sec, ce vin santo frais et équilibré dégage au nez comme en bouche de merveilleuses nuances de zeste d'orange et de thé Earl Grey. Un excellent vin pour bien couronner un bon repas ou à savourer avec des craquelins salés et des fromages forts. (Comité Vintages, avril 2012)

Robe exhibant une couleur ambrée plutôt intense. Nez qui exhale des notes fruitées, boisées et empyreumatiques. Faites la découverte de ce produit doux démontrant une agréable fraîcheur. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de bois, d'abricot séché, de fruits cuits et de torréfaction. Il offre une bouche onctueuse qui culmine dans une longue finale.