Note de dégustation

Charmants arômes de jonquille, de prune jaune et de poire. La texture d'une magnifique souplesse soutient de délicates saveurs de fruits du verger et un soupçon à peine d'amande amère qui donne beaucoup de complexité et de charme à l'ensemble. Un vin élégant et sérieux qui conserve son équilibre impeccable jusqu'au bout de la finale énergique. L'accord sera réussi avec le poulet grillé aux herbes et les fruits de mer, mais il fera aussi un très bon vin apéritif. (Comité VINTAGES, mai 2013)