Note de dégustation

Ce vin rouge dense et ferme aux saveurs de cerise noire, de cassis, de cèdre et de tabac révèle une charge fruitée, une structure et une harmonie qui lui permettront de s'épanouir au cellier, ainsi qu'une finale juteuse aux notes persistantes de fines herbes sauvages sur un fond minéral. À son mieux entre 2018 et 2033. Note - 95. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 juin 2015)

Vin de couleur grenat foncé. Nez qui s'ouvre sur de subtiles notes balsamiques et épicées. À cela s'ajoutent des arômes dominants de cerise confite, de réglisse, de cuir, de bois brûlé, de fumée, de tabac et de fruits sauvages. Prenez plaisir à déguster ce rouge exprimant une bonne acidité et muni d'une structure tannique qui gagnera à s'assouplir. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de cerise confite, d'épices, de réglisse et de bois brûlé. En bouche, sa texture ample se termine dans une longue finale.