Santa Carolina Reserve De Familia Carmenère
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Chili |
|---|---|
| Région : | Valle Central |
| Sous région : | Valle del Rappel |
| Producteur : | Vina Santa Carolina SA |
| Alcool : | 14 % |
| Appellation : | Valle del Rappel |
| Cépage(s) : | Carmenère 86% Cabernet-sauvignon 8% Petit verdot 6% |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | Estate bottled - embotellado en origen |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Profond, opaque et concentré, le Carmenere Reserva de Familia 2014 est doté d'une grande fraîcheur, un véritable exploit pour ce cépage. Le vin dévoile bel et bien des arômes typiques de cendre de cigare, de poivron rôti et de chocolat, mais la bouche est mi-corsée avec des tanins fins, un bon équilibre et cette fraîcheur indéniable. Production de 50?000 bouteilles. Période de consommation : 2017 à 2020. Note - 90. (Luis Gutierrez, robertparker.com, 28 avril 2017)