Note de dégustation

Le prosecco, le charmant vin mousseux du nord de l'Italie, pourrait bien être le champion du rapport qualité-prix dans la catégorie des mousseux. Celui-ci est rafraîchissant, avec des saveurs de zeste de citron, de poire, de pêche blanche, d'abricot et de pain grillé.,,Formidable avec des hors-d'oeuvre aux fruits de mer ou le saumon teriyaki.

Robe arborant une couleur jaune pâle de faible intensité. Nez délicat où dominent des notes fruitées et florales. Ce blanc mousseux sec manifeste une très grande fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de pomme mûre, de noyau de pêche, d'amande amère et de fleurs. Il offre une bouche ample qui se termine dans une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

A sparkling wine with a clean, pleasantly fruity bouquet, reminiscent of rennet apples and peach blossom. Its flavour is rounded and well balanced.

As featured in Taste Magazine, Spring 2013. Crafted with Glera grapes grown in the famed Valdobbiadene DOCG region, this Prosecco is approachable and perfect for almost any occasion. A powdery, talc-like character underpins flavours and aromas of lemon zest, Bosc pear and cashew backed by bracing acidity. Dry, restrained and delicate with a light-bodied mousse, try this wine with smoked salmon, sushi or prosciutto-wrapped melon, or as the key ingredient in a classic Bellini cocktail.