Note de dégustation

Les amateurs de chardonnays riches et charnus ne sont jamais déçus par ce vin d'un excellent rapport qualité-prix. Issu de plusieurs sous-appellations de la Californie, dont les régions de Russian River Valley, Carneros et Sonoma, ce vin délicieux révèle de généreuses nuances de poire mûre, de pomme verte et de pêche avec des notes de chêne grillé. Ce vin mi-corsé, sec et crémeux soutenu par une vive acidité fera de délicieuses harmonies avec les riches recettes de fruits de mer.

Vin arborant une robe jaune doré de faible intensité. Nez puissant qui s'ouvre sur des arômes de beurre, de fruits tropicaux et de bois. À cela s'ajoutent de subtiles notes florales. Ce blanc sec exprime une agréable fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de pain grillé. La bouche d'une texture grasse se termine dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Sebastiani produces this Sonoma Chardonnay which offers lively fruit characteristics of green apple, lemon cream, vanilla, oak and a hint of toast. Taking full advantage of the three types of oak used for barrel aging, it is medium-bodied with a creamy mouth feel and refreshing acidity. Perfect with pork chops, salmon and grilled vegetables.