Note de dégustation

Ce vin mi-corsé à corsé est un peu grossier et rude à l'attaque, mais un séjour de quelques mois au cellier devrait l'assouplir agréablement. Les saveurs affirmées de cerise noire et de betterave sont agrémentées de subtiles notes de moka et de vanille en finale. Note - 90. (Joe Czerwinski, Wine Enthusiast, 1er juillet 2016)

Vin à la robe rubis de faible intensité. Nez fin d'où émanent des notes de réglisse, de fruits noirs mûrs et de venaison. À cela s'ajoutent des effluves de torréfaction. Prenez plaisir à savourer ce rouge sec possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins gouleyants. Il offre une texture souple qui se prolonge dans une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

Red plum and sweet cherry are underpinned with fragrant notes of spice and dried sage. Fruit forward with a long supple structure, licorice and cocoa notes are typical of our vineyard site.