Note de dégustation

Les 2014 ne sont pas encore en bouteilles. Le Cabernet Sauvignon Cask 23 2014 cultivé au domaine est un qui entremêle les généreuses nuances de fruits bleus et noirs. Le plus étonnant avec ces vins est que les notes de chêne n'y paraissent pas du tout, même si le pourcentage de chêne neuf est probablement élevé. Ce vin donne un bon exemple de l'extravagance et de la richesse de fruit que cette maison réussit à nous apporter. Encore une fois, la pureté, l'harmonie, la complexité et l'individualité sont les qualités des vins de cette maison. À boire dans les 25 ans. Période de consommation : 2016 à 2041. Note - 94-96. (Robert Parker Jr., robertparker.com, 30 déc. 2016)