Note de dégustation

Arômes de jus de cassis, de cèdre, de chocolat, de gâteau de Noël, de prune et de vanille crémeuse. Sec et fortement extrait avec une explosion de nuances fruitées et des tanins fermes. Mi-corsé et longue finale de fruits, de cèdre et de tanins. Ce vin sera encore meilleur dans 5 ans et gardera la forme pendant au moins 15 ans par la suite. (Comité VINTAGES, août 2011)

Robe de couleur rubis foncé. Nez fin qui exhale de subtils parfums de cassis, de mûre, d'épices et de cacao. Il évoque également de subtiles notes boisées. Découvrez ce rouge sec démontrant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins soyeux. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de fruits noirs, de réglisse et de chocolat noir. En bouche, sa texture grasse se termine dans une finale persistante.